Buongiorno miei cattolicissimi
buongustai e bentornati alla rubrica culinaria preferita
dall'Arcidiocesi di Rapallo: la Nouvelle Cuisine di Idiosincrasia
Alterata.
Oggi, data la nostra vicinanza al sito
Pontifex, abbiamo deciso di regalarvi una ricetta speciale: le
Linguine alla Pio.
Per delle ottime Linguine alla Pio,
innanzitutto dovrete flagellarvi chiedendo perdono a
Dio, fin quando Egli, nella sua infinità misericordia, non vi donerà
delle dolorosissime Stigmate®.
Grati di ciò, raccoglierete i grumi di
sangue e gli altri liquidi che vi si formeranno nella mano e li
soffrigerete con un po' di cipolla e carotine ben grattugiate. Ora,
imprecando in foggiano, vi appresterete a cucinare le linguine in una
pentola in ghisa, riscaldata dalla lingua di fuoco che circonda
San Giovanni Rotondo, come nel famoso musical scritto e diretto da Sandro Mayer.
Una volta cotte le linguine, scolatele e
aggiungete il soffritto, saltate il tutto con del vin santo e..
Buon Appetito!
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